24ur » Kako pridobivajo eterična olja?
Eterična olja so dragoceni izvlečki zdravilnih rastlin, ki predstavljajo osnovo zdravljenja z aromaterapijo. Pridobivamo jih s stiskanjem in destiliranjem. Obstaja več vrst destilacije (z vodno paro, vodo, kombinacijo vode in vodne pare ali pa z vodno paro, ki je pod pritiskom). Pa si poglejmo, kakšne so lastnosti posameznih postopkov pridobivanja eteričnih olj.
- Destilacija z vodo: pri tem načinu je rastlina v neposrednem stiku z vrelo vodo. Pri tem je rastlina s posebnimi mrežami zaščitena pred tem, da bi se na izvoru toplote pregrevala.
- Destilacija z vodo in vodno paro: vodno paro dovajamo vodi, kjer se nahajajo rastline.
- Destilacija s paro: parna destilacija pomeni, da se v bakrenih kotlih ali kotlih iz nerjavečega jekla rastline postavi na mrežo, skozi njo pa prehaja vodna para temperature okoli 100 stopinj Celzija. V vodne kapljice se naberejo aromatične snovi iz rastline, v hladilni tuljavi pa se ponovno utekočinijo. Končna proizvoda takega postopka sta hidrolat (snovi, ki so v vodi topne) in eterična olja (niso topna v vodi). Oba končna produkta se v aromaterapiji s pridom uporablja.
Destilacija s paro pod pritiskom: pritisk v kotlu mora biti pri tem načinu pridobivanja eteričnih olj med 100 in 200 mmHg. Glavna prednost te oblike destiliranja je hitrost pridobivanja olja. Glavna pomanjkljivost postopka pa je to, da mora imeti tak destilator zelo učinkovit sistem hlajenja, da je pridobljeno eterično olje tudi kakovostno.
- Stiskanje: na ta način je mogoče pridobiti zgolj eterična olja iz lupin sadežev. Najprej se lupino nastrga, nato postavi v stiskalnico, tam pa se iz nje iztisne eterično olje. Olja se nadalje s centrifugo izloči, nastrgane delce lupine pa se lahko stisne v običajni stiskalnici in iz njih pridobiti še nekaj eteričnega olja.
Pri nakupu eteričnih olj bodite pozorni na to, kako so olja narejena in da so uporabljene zares kakovostne sestavine.